Tour

Scopri la Sicilia orientale

The Eastern lands of a very different Sicily, the one of the Hyblean plateaus and its pristine nature, of carob forest and stone walls, and in the background the sea, always present in the landscape and in the heart of this fascinating island.

Collocato in posizione strategica, all’intersezione di antiche trazzere e sentieri medievali, l’Eremo della Giubiliana domina questo territorio straordinario, dove una équipe di appassionati specialisti ha preparato per Voi gli itinerari più suggestivi ed il modo più eccitante per scoprirli. La vera magia di questo luogo consiste forse nell’avere saputo coniugare recupero del passato e realtà contemporanea, rappresentate all’Eremo dalla presenza dell’aeroporto privato (nessuna tassa d’atterraggio ad handling gratuito per i piloti dell’Eremo) e degli aerei, che lo rende logisticamente autonomo e dilata le possibilità di introspezione del territorio siciliano, proiettandolo verso un orizzonte più esteso, mediterraneo, e consentendo, attraverso rotte inesplorate e di grande fascino, di comparare le isole ed i territori africani.

WILDERNESS & BAROQUE

Scopri i nostri tour della Sicilia L'Eremo della Giubiliana è specializzato nella scoperta dello straordinario sud-est. L'albergo è universalmente riconosciuto come il più qualificato in Sicilia per offrire al viaggiatore raffinato la maniera più eccitante di esplorare il territorio; a bordo dei nostri mezzi di terra, dell'aria e del mare, alcuni anche antichi o di [...]

Food

Le nostre esperienze all'insegna del gusto

Degustazione di olio, vino e prodotti delle nostre Tenute

Gustatevi un viaggio enogastronomico basato su alcuni dei nostri prodotti migliori, accompagnati da vini scelti in abbinamento dal nostro Maître.

Lezione di cucina con il nostro Chef

Corso Pratico con lo Chef: 3 ore di lezione nella nostra cucina imparando le ricette dell’aristocrazia iblea con l’uso dei migliori ingredienti biologici della dieta mediterranea, simbolo della nostra identità culturale.
L’esperienza si conclude con un pranzo completo

WELLNESS

Per una giornata di pieno relax

Massaggio viso

Massaggio viso da 60 minuti.

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Massaggio

Scegli il tuo massaggio da 45 minuti tra rilassante, detossinante, drenante, sportivo o con argilla calda.

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Massaggio di Coppia

Scegli il tuo massaggio da 45 minuti tra rilassante, detossinante, drenante, sportivo o con argilla calda.

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Scrub ai Sali di Mothya

Trattamento specifico rigenerante corpo. Grazie ai Sali di Mothya utilizzati si abbina l’azione meccanica dello scrub alla benefica azione dei principi attivi salini derivati dal concetto della talassoterapia

Eremo dà il benvenuto anche al tuo amico a quattro zampe

Dog’s welcome

Eremo della Giubiliana sarà felice di estendere la loro calorosa accoglienza a te e anche ai tuoi amici a “quattro zampe”.
Il giardino interno, il parco e l’intera tenuta saranno messi a disposizione degli animali domestici e potranno vagare liberamente e approfittare della bellezza incontaminata della campagna ragusana proprio come te.

Al momento della prenotazione si prega di indicare la razza e il nome del cane al fine di usufruire di tutti i servizi che offriamo. Le tariffe includono un lettino e mezza pensione con menu a la carte o secondo le istruzioni del proprietario.