Le camere Classic, alcune al primo piano ed altre al piano terra, si affacciano tutte sull’ “Orto degli aromi” caratterizzato dalle numerose essenze aromatiche mediterranee, da ulivi secolari e da una fontana araba.
Le camere Classic, diverse dalle comuni camere d’hotel, sono tutte molto singolari e diverse l’una dall’altra, con pavimenti in pietra originali, i letti in ferro battuto, mobili d’epoca, tappeti persiani. Tutti i servizi privati sono dotati di vasca con doccia o solo doccia.